Whisky Scotch
|
Whisky Scotch được sản xuất từ ngũ cốc, chủ yếu là đại mạch (lúa mì). Đại mạch được sản ngâm trong nước hai ngày rồi vớt ra, đem trải mỏng trên nền phẳng cho mầm phát triển. Trong quá trình ngâm, tinh bột trong đại mạch chuyển hóa thành đường. Giai đoạn tiếp theo là cho mầm nha vào nồi, sấy khô bằng lửa than bùn để mầm nha ngừng phát triển, đồng thời hấp thu khói than, tạo hương.
..... Rượu Whisky là loại rượu mà trong bất cứ Bar, Club... hay quầy Bar của nhà hàng khách sạn nào cũng phải có. Cho nên kiến thức về rượu Whisky, cách pha chế, cách phục vụ rượu Whisky... và các loại rượu khác là không thế thiếu trên con đường trở thành một Bartender chuyên nghiệp ! .... |
Rượu Vang Đà Lạt
Rượu Phú Lễ .... |
Nghề pha chế là gì
Nghề pha chế rượu là một nghề đã và đang rất phát triển ở nước ngoài. Ở Việt Nam cùng với sự phát triển của kinh tế đất nước, nghề pha chế ở nước ta đang rất có tiềm năng để phát triển. Tuy nhiên những kiến thức về pha chế rượu nói riêng và nghề Bartender nói chung chưa tiếp cận được nhiều người. Trong blog này tôi sẽ đồng hành cũng các bạn với những kiến thức về rượu và pha chế rượu trên con đường trở thành một Bartender chuyên nghiệp !
|
84 Nguyễn Văn Cừ, Ninh Kiều Cần Thơ
|
SĐT: + 0914 584 697
+ 0971 285 295 |
Email
[email protected] |